Nanovital Kamień winny Cream of tartar 100 g

Nanovital Kamień winny Cream of tartar 100 g właściwości:

• Kamień winny (wodorowinian potasu, sól kwasu winowego, kwaśna sól) powstaje w naturalny sposób podczas fermentacji winna.
• Znalazł zastosowanie w piekarnictwie i cukiernictwie. Po zmieszaniu z sodą oczyszczoną stanowi naturalny zamiennik proszku do pieczenia. Dzięki swoim właściwościom stabilizuje i zwiększa objętość białek.
• Polecany do: produkcji cukierków, lizaków, słodkich kremów (np. lukru), wypieku bez oraz sufletów.

Sposób użycia

Przepis na zamiennik proszku do pieczenia (jedna łyżeczka): 1/2 łyżeczki kamienia winnego + 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej.

Składniki

100% wodorowinian potasu (E336i)

Alergeny

Nie stosować w przypadku uczulenia na którykolwiek ze składników produktu.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu niedostępnym dla dzieci.

Kraj pochodzenia surowca

Hiszpania

Opakowanie

Doypack 100 g masa netto.

Data ważności

Dostawy bieżące — minimum 12 miesięcy.

Dystrybutor

Nanovital s.c.
Okrężna 4, 33-100 Tarnów